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6月30日 新宿サザンテラス店オープン!

June 9, 2017

シェイク シャック 新宿サザンテラス店がいよいよ6月30日(金)にオープンします!

多種多様な個性を持ち合わせた人々が集う“コミュニティーギャザリングプレイス”でありたいという思いを込め、「connect(コネクト)」をコンセプトに掲げています。店舗デザインには、同じ図形で隙間無く平面を作り続けることのできる“ヘキサゴン”のモチーフを大胆に採用し、亀裂や軋みの無いポジティブな繋がりが広がる様子を表現。店内に据えたアーティストとのコラボレーションによる全長5mのペインティングでは、独特の色使いとタッチでカオスな世界観を作り出すKeeenue氏によってシェイク シャックの思いが表されています。多様なものを包容する街・新宿に通ずる、異なる表情がひとつに同居した空間によって、これまでにない強い存在感のある店舗に仕上がりました。

また、新宿サザンテラス店では同コンセプトのもと、人の多様性を“ちから”に変える組織・地域づくりを行う一般財団法人「ダイバーシティ研究所」とパートナーシップを結びます。ブランドミッション「Stand For Something Good™=シェイク シャックに関わるあらゆる方々や企業、地域のために私たちができることを」に基づき、シェイク シャックでは店舗ごとに地域のコミュニティーとパートナーシップを組み、レストランの枠組みに捉われない様々な活動を行っています。このたびはエリアの特性を踏まえ、外国にルーツのある子ども達やセクシャルマイノリティの方々のサポートを行う予定です。店舗内だけでなく店舗の外までホスピタリティを広げ、地域に根差していくことを目指します。

そして、本店舗限定メニューとして真夏に嬉しいひんやりスイーツがお目見え。フレッシュなフローズンカスタードと厳選したトッピングを高速でミックスしたアイス「コンクリート」に新たなラインナップが2種類加わります。「Rainbow Connection(レインボー コネクション)」は、バニラカスタードに風味豊かなバニラドーナッツとジューシーなストロベリージャムをミックスし、彩り鮮やかなレインボースプリンクルをトッピング。ポップな色合いが夏気分を盛り上げます。また、売り上げの5%はパートナーの「ダイバーシティ研究所」に寄付いたします。「Salted Caramel Banana Crunch(ソルテッドキャラメルバナナクランチ)」は、バニラカスタードに濃厚な塩キャラメルソース、ほのかな塩気のあるシーソルトショートブレッド、そしてフレッシュなバナナをトッピング。濃密で食べ応えのあるリッチなデザートとなっています。

さらに、オープンの6月30日(金)より既存店に先駆けて、ピリッとした辛味が食欲を誘うバーガー「Pickled Jalapeño Burger(ピクルド ハラペーニョ バーガー)」とオリジナルビアカクテル「Shack Shandy(シャック シャンディ)」をご用意。7月7日(金)まで、新宿サザンテラス店のみでいち早く夏季限定メニューをご堪能いただけます。

新たなシェイク シャックにて、暑い季節にぴったりのフードとドリンクと共に心弾む夏をお楽しみください。

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