株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田良太)は、ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack®」(以下、シェイクシャック)の日本では初のアウトレットへの出店となる新店を、2019年2月24日(日)富士山が見える広大な自然環境の中で心地よく過ごせる御殿場プレミアム・アウトレットにオープンいたします。
シェイクシャックは、厳選した食材、高いホスピタリティ、スタイリッシュな店装にこだわりながら手ごろな価格で提供する「ファインカジュアル」のレストランとして、ニューヨークをはじめ、世界中で知られています。日本でも「コミュニティーギャザリングプレイス」(地域の人々が気軽に集う場所)を目指し、一店、一店、地域の特性に合わせ丁寧に店舗を開発、運営しています。
「シェイクシャック 御殿場プレミアム・アウトレット店」の店舗デザインコンセプトは、”Future Bungalow”。自然が豊かでのどかな環境に恵まれた御殿場で、リラックスしたリゾートの雰囲気と、シェイクシャックの現代的な世界観を融合し表現するために「未来のバンガロー」という新たなイメージをつくり出しました。115坪を超える広大な空間の3.5メートルを超える高さの天井には、大きな木製の梁をダイナミックに張り巡らせました。壁面には乱形の自然石とモノトーンのグラフィックとをあわせ、素材感とモダンなイメージを調和させています。オープンエアのテラス席もあり、過ごしやすい季節には外でのお食事もおすすめです。
今回のオープンにあたり、御殿場プレミアム・アウトレット店限定のコンクリート(濃厚でフレッシュなフローズンカスタードとトッピングをミックスしたオリジナルアイス)として、ゆず、味噌、きな粉といった和の食材を使用し、富士山をイメージして名付けた「フジサンクリート」も登場。アウトレットでのお買い物を楽しむ合間のお食事やティータイムでシェイクシャックをお楽しみください。
【 シェイクシャック 御殿場プレミアム・アウトレット店 】
所在地
静岡県御殿場市深沢1312 御殿場プレミアム・アウトレット 3300区
営業時間
【12月~2月】10:00~19:00(L.O. 18:30)
【3月~11月】10:00~20:00(L.O. 19:30)
席数 店内 176席 / テラス席 42席
電話番号 未定